식물명 : 비둘기똥(베들레헴의 별)

학 명 : Ornithogalum umbellatum

과 : 아스파라거스과(백합과)

영 명 :  Star-of-Bethlehem

분 류 : 구근

개화시기 : 4-6월

원산지 : 지중해 삼림지역

형 태 : 팔레스타인에 아주 많이 있는데(Ornithogalum 속은 약 150종이 알려져 있다), 

        언덕 사면의 자갈이 많은 토지에도 봄이 되면 하얗게 꽃이 피는데, 바위가 섞인 언덕 사면에 하얗게 꽃이 핀          광경이 마치 비둘기가 배설한 똥으로 하얗게 보이는 상태를 연상하게 된다고 한다.

줄기 : 18-36㎝정도의 높이가 되는 구근식물

잎 : 잎은 풀 모양이고 즙이 많으며 매우 짙은 녹색이며 흰색 중앙맥이 안쪽으로 말려 있다. 

꽃 : 흰 꽃은 산방화서를 이루며 꽃잎에는 배면중앙에 녹색 줄이 있다.

열매 :

특 성 : 전설에 의하면 예수의 탄생을 알려준 별이 인류를 구원하기 위해 탄생한 그리스도에 감동하여 하늘에 머물러 있을 수 없어서 베들레헴 사람들이 고이 잠들어 있는 심야에 별이 폭발하여 작은 파편이 되어 지상에 떨어져 이 꽃으로 변했다고 한다.